Шоколад білий Lubeca 33% (Любека), 1 кг

Білий шоколад найвищої якості з вмістом какао 33%.

Шоколад має приємний збалансований смак молока, какао. Форма випуску у вигляді маленьких дисків для зручності застосування, оптимальна плавність та чарівний вершковий смак.

Форма випуску як каллет.

Основні переваги шоколаду ТМ Lubeca:

- Гарна плавкість

- Природний світлий жовтуватий колір

- Приємний вершковий смак

- Оптимальна плинність.

Застосування: глазурі для пралінових цукерок, тортів, випічки; для приготування найніжніших наповнювачів, кремів, трюфельних мас, для лиття порожніх фігур, плиткових виробів, вишуканого шоколадного декору. Підходить для шоколадних фонтанів.

Поживна цінність у 100 г продукту:

білки – 6,2 г, жири – 40г, вуглеводи – 52 г Енергетична цінність 2,463 кДж /591 ккал

Умови та термін зберігання: 18 місяців. Зберігати при температурі близько 15 - 18°C ​​та відносній вологості 60% у захищеному від впливу світла місці.

Виробник  Lubeca

Країна виробник  Німеччина