Карамелизованный дробленый арахис Callebaut 100 г

При смешивании с шоколадом, джандуйей, ганашем или карамелью Almond Bresilienne остаются хрустящими. Их можно добавить в тесто или посыпать их на тесто, а затем выпекать в печи. 

Наши шефы советуют не смешивать их с кремами или изделиями на жидкой основе, иначе они могут размякнуть. Bresilienne в качестве декоративной посыпки для десертов, выпечки и напитков добавят им аппетитный хрустящий вид перед непосредственной подачей к столу. 

Almond Bresilienne поставляются в вакуумной упаковке с защитной пленкой, сохраняющей их свежий вкус.