Темний шоколад Callebaut Select №811 54,5% 1кг

Класичний темний бельгійський шоколад ТМ Каллебаут. Збалансований гіркий смак какао. Області застосування: Виготовлення ганашей, начинок для цукерок. Відливання фігурок. Глазування цукерок. Створення шоколадного декору. Шоколадні бісквіти, муси, креми.