Клейковина пшенична, 100 г

Суха пшенична клейковина – це чистий продукт без покращувачів смаку, барвників та ароматизаторів. Вона здатна підвищувати харчову цінність борошна, а також підвищувати якість тесту та готової продукції. Тісто з додаванням клейковини менше розріджується та краще підходить.