Мука пшеничная Molina Cosma Le Capricciose Super Blu, 5 кг

Состав: мука пшеничная тип 0/00. Мука подходит для прямого и косвенного затворения, отлично подходит для получения тонкой и хрустящей пиццы. Тип: 0/00 Альвеограмма: W 300/320 P/L 0,50 0,60 Ass Brabender 58% Белки: 12.5%.