- Статус: Есть на складе
Пралине с миндалем и фундуком Callebaut - это баланс вкуса, в котором раскрываются насыщенные и в то же время тонкие ароматы орехов. Имеет гладкую однородную текстуру и теплый золотистый цвет.Шеф-повара Callebaut рекомен... Читать далее
Пралине с миндалем и фундуком Callebaut - это баланс вкуса, в котором раскрываются насыщенные и в то же время тонкие ароматы орехов. Имеет гладкую однородную текстуру и теплый золотистый цвет.
Шеф-повара Callebaut рекомендуют сочетать такое пралине с более мягким темными или молочным шоколадом. Almond & Hazelnut Praline дает соблазнительный карамельный вкус с обилием фруктовых и жареных ноток.
Almond & Hazelnut Praline от Callebaut® - идеальная ароматическая основа для шоколатье, кулинаров и производителей мороженого. Вы можете смешать ее с шоколадом для создания начинок для формованных конфет и шоколадных плиток. Вы можете также использовать ее для ароматизации мороженого, кремов для выпечки, муссов и т.д.
Состав: фундук 24%, миндаль 24%, карамелизированный сахар 47,5%
Оригинальная упаковка: 5 кг.
Цена указана за 1 кг, развес от 500 г.
Теги: пралине, начинка, лесной орех, миндаль, миндальная начинка, горіхова ничинка, ореховая начинка, каллебаут