Экстра черный шоколад Callebaut Power 80%

Экстра черный шоколад Callebaut Power 80%

80% какао

Вес: 1 кг

POWER 80 – это темный шоколад с характерным насыщенным вкусом. Он на 80% состоит из какао, поэтому в этом насыщенном шоколаде преобладают ноты обжаренного какао и выраженная горечь, благодаря чему он дарит непревзойденные вкусовые ощущения. Так как он содержит на 63% меньше сахара, чем обычный темный шоколад, он станет более полезной добавкой для ваших любимых десертов.

Подарите глубокий и насыщенный шоколадный вкус своим шоколадным муссам, кремам, брауне, ганашам, мороженому и кексам. Наслаждайтесь его приятной консистенцией и неописуемой текстурой.

Благодаря своим фруктовым нотам POWER 80 легко сочетается с большим количеством ярких вкусов, например, пряностями, фруктами, кофе, чаем и сыром.

Состав: мин. какао 80%, молока 0%, жир 44,5%.

Текучесть: (-●●○○○+)

Энергетическая ценность: 561 Ккал

Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:

– белки 10,0 г

- жиры 44,5 г

- углеводы 21,2 г

Срок годности: 24 месяца

Хранение следует хранить в чистом сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха.

Температура хранения: 12-20 °C