Замінник цукру Zùsto®
Zùsto® - це повністю натуральний замінник цукру 1: 1, що складається з унікальної основної матриці: харчових волокон кукурудзи та цикорію. Ці волокна надають солодкий смак і структуру традиційного цукру, але на відміну від відносно шкідливого цукрового піску (через високу калорійність і глікемічного індексу в великих кількостях шкодить здоров'ю і самопочуттю), Zùsto® зміцнює здоров'я і робить значний Пребіотіческое вплив на імунну систему кишкової флори людини.
Його особливий склад дає можливість 100% заміни традиційних цукрів в будь-який цукровмісних продуктів в співвідношенні 1: 1 по вазі зі збереженням структурних і органолептичних властивостей вихідного харчового продукту
Zùsto містить на 75% менше калорій, ніж в традиційному цукрі, і до 35% менше жиру в кінцевих продуктах.
ВАЖЛИВО!
Zusto не любить масло, намагайтеся не змішувати ці інгредієнти (при контакті цих двох інгредієнтів утворюються грудочки і розмішати їх буде дуже складно.
Якщо Ви хочете зробити масляний крем із застосуванням цукрозамінника, спочатку змішайте zusto з невеликою кількістю збитих зливо до, а потім втрутився отриману суміш у збите масло.
Переваги Zùsto:
• Унікальний підсолоджувач, який карамелізуется як цукор;
• Виготовлений на основі рослинної клітковини;
• максимально ідентичний цукру смак і післясмак;
• Співвідношення ваги і солодощі 1: 1 до цукру. Дуже легкий у використанні, просто замініть в рецепті цукор на Zusto;
• Калорійність на 75% менше, ніж у звичайного цукру, (98 ккал / 100 г проти 400 ккал / 100 г для традиційних цукрів ;
• Дозволяє забезпечити зниження жиру в кінцевих виробах до -35%, так як клітковина добре змішується з повітрям, і виріб виходить більш легким;
• перевершує звичайний цукор за текстурою і структурою;
• Схвалено FDA, GRAS, без ГМО, без глютену;
• Ідеально підходить для людей з діабетом; {{1 }}
• Виключно підходить для людей з ожирінням;
• глікемічний індекс = 22 Vs. глікемічний індекс> 65 для традиційних цукрів;
• підходить для будь-якого цукровмістної застосування (зокрема: хлібобулочні вироби, морозиво, борошняні крупи, кондитерські вироби, шоколадні цукерки, джеми і варення, печиво, бісквіти, вафлі, млинці).
В упаковці 300 г Ціна вказана за упаковку
