Борошно Molino Cosma Тип 1, 1 кг

Італійське борошно Типу 1  - це професійне борошно грубих сортів пшениці типу 1, який застосовується для випічки  хлібів, чіабатти і неаполітанської піци, пирогів.

Це борошно відрізняється тим, що вона менш оброблена, тобто. містить більш високий відсоток висівок, що є джерелом клітковини, мінеральних солей та вітамінів, що значно підвищує його харчову цінність та засвоюваність у порівнянні з другим борошном.

Вага: 1 кг (фабрична пакування)

Країна виробників: Італія

Енергетична та поживна цінність на 100 г: 345 ккал

білки - 14 г

жиры - 1.2 г (з них насичені 0.2 г)

вуглеводи - 71 г ( З них цукру - 1.4). г)

соли - 0 г