Какао-порошок алкалізований, жир 10-12%, 200 г

Порошок какао алкалізований жирністю 10-12%, pH 7,6-8,2, темно-коричневого кольору зі зниженим вмістом жирів.

Процес алалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак – м'яким, ніжним та більш вишуканим.

Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється у рідинах, не утворюючи залишку. Для приготування напою немає необхідності варити його – достатньо залити теплим молоком, можна навіть холодною водою.

Склад: жир 11%

Виробник: Швейцарія

Зберігання: слід зберігати в чистому сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.

Температура зберігання: 12-20 °C

Енергетична цінність: 297 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

- білки 19,7 г

- жири 11,0 г

- вуглеводи 10,5 г