Желатин листовий Dr. Oetker 10 г

Листовий желатин Dr.Oetker - це желатин у вигляді пресованих листів. На відміну від простого желатину листовий розчиняється рівномірніше і швидше, не утворюючи грудок. Листовий желатин потрібно попередньо замочити в холодній воді на 5 хв, а потім легко віджати. Для того щоб приготувати холодні страви, віджатий желатин підігрівають до повного розчинення, потім змішують з декількома столовими ложками холодних інгредієнтів страви, і поступово додають желатинову суміш до решти інгредієнтів. Для приготування гарячих страв віджатий желатин поступово додають до всіх змішаним інгредієнтів. В упаковці 6 листів желатину. Маса нетто: 10г.