Помадка кондитерська білий шоколад

Високоякісна готова до використання цукрова помадка білого кольору для глазурування кондитерських виробів та паски.

Фондант – це еластична маса білого кольору, має тонкий солодкуватий смак. Масу легко використовувати, достатньо розігріти білий фондант на водяній бані або ж за допомогою мікрохвильової печі, при цьому в масу потрібно додати трішки води, а температура продукту не повинна перевищувати 50 градусів. Це покриття піддається фарбуванню, а це означає, що використовуючи харчові барвники, можна змінити колір пасти.

Спектр застосування помадки дуже широкий. Вона стане не тільки ідеальною глазур'ю для паски, еклерів та кексів, але й найелегантнішим покриттям для торта. Фондант білий або біла помадка можна використовувати у виготовленні цукерок ручної роботи, як начинку. У цьому випадку до пасти можна додати трохи алкоголю, цукатів або горіхів. Дане кондитерське покриття відрізняється своїми властивостями, воно не розтікається і має чудовий блиск глянсовий на вже готовому виробі.

Ціна вказана за 1кг

Фасуємо