Термостабильная начинка с кубиками манго 50%
Описание:
Начинка для пищевой продукции фруктовая термостабильная с кубиками манго 50%, устойчива к замораживанию и выпеканию.
Текстура:
Однородная масса с кусочками фруктов
Информация об использовании:
Готова к использованию. Фруктовая начинка с кубиками манго для использования в открытых кондитерских изделиях, круасанах и других кондитерских и хлебобулочных изделиях. Рекомендуется использовать в свежих или замороженных изделиях со сроком годности, ограниченным несколькими неделями.
Состав: Кубики манго 50%, сахар, вода, патока (глюкозный сироп), крахмал кукурузный модифицированный Е1442, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, концентрированный лимонный сок 0,5%, красители: бета-каротин Е160а( Е418, консервант: сорбат калия Е202, ароматизатор: "Манго".
