Декор Crispearls™ callebaut Ruby Mona Lisa 800г

Шарики, покрытые шоколадом Ruby, прекрасно подходят для украшения кондитерских изделий

Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: шоколадная глазурь 84,0% (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, cухая молочная сыворотка, краситель E162, натуральный ароматизатор, эмульгатор: соевый лецитин, лимонная кислота, натуральный ароматизатор - ваниль), хрустящие шарики: пшеничная мука,  сахар, мука пшеничная солода, крахмал, разрыхлитель: E500ii, соль, масло какао, натуральный ароматизатор: ваниль)  глюкозный сироп, сахар, загуститель: Е414, модифицированный крахмал, растительный жир (кокосовое масло)
Размер: от 3 до 4 мм
Вес: 800 г