Темний шоколад 70.5% Callebaut №70-30-38 упаковка 400 г

Callebaut є бельгійським виробником якісного шоколаду Couverture. Такий шоколад містить більш високий відсоток какао-масла і має широке вживання серед гурманів і кулінарних професіоналів.

При виробництві шоколаду Callebaut застосовується оригінальна техніка обсмаження цілого какао-бобу, замість обсмажування ядра. Такий спосіб дозволяє зберегти всі смаки і ароматичні масла в оболонці і повністю вивільнити їх вже в шоколаді.

Ніжний і добре збалансований чорний бельгійський шоколад Callebaut №70-30-38.

Склад: какао 70.5%, молока 0%, жир 39%

Текучість: 3 з 5

Ціна за упаковку 400 м