Напівфабрикат "Макаронс"

Напівфабрикат для тістечок макаронс. Набір з 72 половинок різного кольору (зелений, жовтий, рожевий, фіолетовий та молочний). Повністю готовий виріб з хрусткою і гладкою поверхнею, але м'який всередині.

Завдяки глибокому заморожуванню продукт чудово транспортується на тривалі відстані. Розморожені половинки ні в чому не поступаються свіжоприготованому аналогу.

Склад: цукор, мигдальне борошно, вода питна, рисове борошно, яєчний сухий білок, гелевий барвник.

Умови зберігання та термін придатності: при температурі не вище 18° С і відносній вологості не більше 75% - 12 місяців.

Розморожування: при температурі 6 ±2° С, протягом 4-5 годин або при температурі 18 ± 5 ° С протягом 60 хвилин.

Після розморожування зберігати при температурі 4-8 ° С і відносній вологості не більше 75% - 5 діб.

Повторно не заморожувати.

Перед використанням залишити на 15 хв при кімнатній температурі.

 1 пара -19 грн