(099) 565-39-19 (Viber)
(048)772-52-20
(067) 210-21-88 (Шоу-рум)
0
0

Набір барвників жиророзчинних Power Flowers 4 шт

В наявності
80 грн

Набір з 4 квіточок (червоний, синій, жовтий, білий) Power Flowers ™ більше ніж просто барвники. Це нова революційна система фарбування шоколаду, масла какао і масляних кремів. Унікальна концепція покликана зробити його простим і зручним. Виведіть яскраву палітру з понад 80 відтінків за допомогою 4 базових квітів і керівництва Color Master. Створюйте нові кольори, використовуючи тільки червоні, сині, жовті і білі капсули Power Flowers ™. Стільки креативних варіантів декору шоколаду і випічки тепер доступно! Фактично, ви можете пофарбувати будь-який продукт на основі жиру, включаючи випічку, морозиво, карамель і печиво. Жиророзчинні барвники Power Flowers ™ на 60% складаються з темперованого какао-масла і на 40% з фарбувального пігменту. Вони доступні в двох варіантах - AZO і Non AZO. Різниця між ними полягає в тому, що кольори AZO створені на основі синтетичних пігментів, а Non AZO - на основі натуральних речовин. Незважаючи на те, що кольори Non AZO засновані на натуральних речовинах, вони не можуть бути класифіковані як 100% натуральні. Спосіб застосування Power Flowers ™ дуже зручні у використанні. Просто дотримуйтесь наведеної нижче інструкції, і отримаєте партію кольорового шоколаду, готового для створення чогось воістину захоплюючого! Крок 1: виберіть в таблиці Color Master необхідний відтінок і покладіть вказане в ній кількість барвника Power Flowers в миску; Крок 2: відміряйте 400 грам білого або молочного шоколаду; Крок 3: додайте в миску з барвником ¼ частина (100 грам) розтопленого шоколаду; Крок 4: почекайте 1-2 хвилини поки барвник Power Flowers розплавиться; Крок 5: перемішуйте масу поки барвник остаточно не розчиниться; Крок 6: додайте залишилися ¾ частини шоколаду і ретельно перемішайте; Крок 7: при необхідності протемперіруйте пофарбований шоколад. Зверніть увагу! При фарбуванні велюру остаточні кольору можуть трохи відрізнятися від таблиці - якщо ви заміните частину шоколаду маслом какао (<50% какао-масла). Масло какао має більш жовтим відтінком, ніж шоколад. Ідеальна температура для фарбування шоколаду за допомогою Power Flowers 40-45 ° C. Ціна вказана за набір з 4 шт.

Схожі товари