Шоколад зі смаком карамелі Lubeca 33%, 1 кг

Тонка карамельна нотка та чудовий молочний шоколад, це чудовий дует. Завдяки стандартній плинності ви можете використовувати його будь-яким способом замість звичайного молочного шоколаду.

Застосовується для виготовлення корпусних цукерок, глазурі, крему, ганаша, шоколадного декору.

Плинність: 3 краплі.

Склад: какао продукту 33,5%, молока 23%, жир 37%.