Крем-сир класичний Амерландер 70 % 2,5кг

Крем-сир Амерландер має дуже м'який вершковий смак, відмінну еластичність, малу вологість. Має універсальну стабільну структуру, дуже стійку до будь-якої теплової обробки.

Його використовують для виготовлення різних холодних та гарячих страв.

Для кремів, десертів, суші та салатів, тортів, смачної пишної випічки, коктейлів, чізкейків, капкейків, соусів, гарячих ролів, м'ясних та рибних страв.

Цей крем сир Амерландер виготовляють тільки з натурального пастеризованого коров'ячого молока з додаванням бактеріальної закваски, ферменту, загусника та кухонної солі. Жирність 70% у сухій речовині.

  Крем-сир має

6,6 г білків

28 г жирів

3 г вуглеводів

калорійність становить – 289 ккал у 100 г продукту.

Амерландер насичений вітамінами: А, В, С, Е, мінеральними речовинами: натрієм та кальцієм, калієм та магнієм

Виробництво: Німеччина, ТМ Amerlander.