Hazelnut Praline Праліне Callebaut® 50% фундука

Hazelnut Praline Праліне Callebaut®  50% фундука
Натисніть на картинку для збільшення

Інформація

Виробник: Barry Callebaut
  • Статус: In stock
Скорочений опис

Callebaut® відбирає найкращий фундук з плантацій в Іспанії, Італії та Туреччини. Зрілий фундук збирають і зберігають в найкращих умовах: далеко від світла і температурно-повітряних коливань протягом не більше 12 місяців.... Читати далі...

540 грн

Callebaut® відбирає найкращий фундук з плантацій в Іспанії, Італії та Туреччини. Зрілий фундук збирають і зберігають в найкращих умовах: далеко від світла і температурно-повітряних коливань протягом не більше 12 місяців. Фундук очищають не більше, ніж за 12 годин до обсмажування з тим, щоб зберегти його ефірні масла і тонкий фруктовий смак. Потім фундук піддається середньої обсмажуванні, подрібнюється і змішується з цукром, після чого робиться праліне золотистого кольору.

Ви отримаєте приємний солодкий смак з великою кількістю фруктових і смажених ноток.

Фундучное праліне від Callebaut® можна змішати з шоколадом для отримання начинки для формованих цукерок і плиток. Більш того, ви можете використовувати його для ароматизації морозива, кремів для випічки, мусів і т.д.

Склад: фундук 49,7%, карамелізований цукор 50%

Ціна вказана за 1 кг.

Вагу від 0,5 кг

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре

Мітки: пралине, фундк, калебаут